Boire et manger

Boire et manger au Marché des Capucins à Bordeaux : bars à huîtres, bistrots, tapas et cuisine du monde dans le Ventre de Bordeaux. Dégustez sur place ou à emporter.

Gastronomie & convivialité

Au Marché des Capucins, on ne fait pas que ses courses : on s’attable, on trinque et on partage. Huîtres du Bassin, plats du terroir, tapas et bistrots — sur place ou à emporter.

L'art de vivre gourmand

Entre deux stands, les halles vibrent au rythme des couverts et des verres.

Manger au marché, c’est une expérience à part entière — conviviale, authentique et profondément bordelaise. Petit-déjeuner, déjeuner entre amis ou apéritif improvisé : il y en a pour tous les appetits.

Bars à huîtres & fruits de mer

L’expérience emblématique des Capucins — dès les premières heures du matin.

🦪

Huîtres du Bassin

Fines de claire ouvertes devant vous, avec un verre de blanc du Sud-Ouest.

🦐

Plateaux de la mer

Coquillages, crustacés et fruits de mer ultra-frais, arrivés le matin même.

🪑

Comptoir & dégustation

Tabourets, service rapide et ambiance typique du marché bordelais.

Bistrots & cuisine du monde

Du terroir aquitain aux saveurs internationales.

🍽️

Bistrots traditionnels

Entrecôte, magret, cassoulet et plats mijotés du jour — avec les produits du marché.

🫒

Tapas & antipasti

Propositions conviviales à partager entre amis autour d’un verre.

🌍

Cuisine du monde

Spécialités portugaises, basques ou du Maghreb — un carrefour de saveurs.

☕

Cafés & pauses sucrées

Cannelé bordelais, viennoiseries tièdes et chocolat chaud en milieu de matinée.

🍷

Vins & accords

Blanc de l’Entre-deux-Mers, rouge bordelais ou rosé d’Aquitaine — conseils inclus.

🥡

Traiteur à emporter

Plats préparés, salades et sandwichs généreux pour un déjeuner sur le pouce.

Sur place ou à emporter

Quatre façons de profiter du marché.

1

Au comptoir

Installez-vous chez un écailler ou au bar pour vivre l’ambiance des halles.

2

À emporter

De nombreux stands proposent des formules à partager au parc ou chez vous.

3

Courses + dégustation

Faites vos courses d’abord (Faire son marché), puis terminez par un verre.

4

Le matin

Bars à huîtres et cafés ouvrent tôt — parfait pour un petit-déjeuner bordelais.

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