Aumonières aux crevettes et curryPréparation Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Mélangez la farine avec un peu de sel dans un saladier. Creusez un puits dans cette farine. Cassez les œufs dans un autre bol puis battez-les en omelette. Délayez ces œufs avec 10 cl de lait entier. Versez votre mélange œuf-lait dans le [...]
Dinde rôtie à l’orange et aux épices (6 personnes)Préparation Temps de préparation: 30 min et Temps de cuisson : 02h00 Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Pressez 2 oranges, lavez, brossez la peau des 2 autres et coupez-les en rondelles. Mettez la volaille dans un grand plat à four. Arrosez-la d’huile, parsemez-la des badianes et du bâton de cannelle [...]
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