Rendez-vous les samedis 21 & 28 décembre au Marché des Capucins pour une dégustation de vin blanc
Rendez-vous le dimanche 26 mai au Marché des Capucins pour célébrer la Fête des Mères
Rendez-vous le dimanche 29 mai au Marché des Capucins pour célébrer la Fête des Mères ! Les commerçants du Marché des Capucins vous accueillent le dimanche 26 mai de 8h30 à 12h30 pour fêter la Fête des Mères. Vous pourrez assister à toutes les animations que nous avons prévu pour vous ! Un instant […]
« Votre plus beau marché » 2023 avec « Sud Ouest » et TF1
« Votre plus beau marché » revient pour une sixième saison. L’opération menée par TF1 et « Sud Ouest » a démarré ce lundi 6 février. Les grands gagnants de vos départements auront la possibilité de concourir pour la finale régionale, puis peut-être nationale. La sixième saison du concours lancé par TF1, en partenariat […]
Venez célébrer Pâques le dimanche 17 avril au Marché des Capucins
Venez célébrer Pâques le dimanche 17 avril de 8h30 à 12h30 au Marché des Capucins ! Les commerçants du Marché des Capucins vous accueillent le dimanche 17 avril de 8h30 à 12h30 pour fêter Pâques. Ce sera l’occasion de prendre quelques photos avec nos mascottes qui déambuleront dans le marché et distribueront des chocolats […]
France Bleu Gironde en direct du Marché des Capucins le mardi 4 mai
Venez rencontrer France Bleu Gironde et le Chef Jésus Hurtado au Marché des Capucins le mardi 4 mai de 10h à 12h ! Du mardi 4 au samedi 8 mai 2021, France Bleu Gironde vous propose deux heures de direct quotidien auprès des commerçants et des producteurs sur les marchés du département. Au programme, […]
Le « Carré des Chefs » à Bordeaux
Un nouvel espace de rencontre et de vente dédié aux restaurateurs locaux ! A partir de vendredi 11 décembre, venez à la rencontre des grands chefs de l’agglomération bordelaise, qui vous proposeront des recettes, des démonstrations culinaires et des plats à emporter : une bonne façon de se faire plaisir et d’aider un secteur en difficulté […]
Les fruits & légumes du mois de Février
Aumonières aux crevettes et curry
Aumonières aux crevettes et curryPréparation Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Mélangez la farine avec un peu de sel dans un saladier. Creusez un puits dans cette farine. Cassez les œufs dans un autre bol puis battez-les en omelette. Délayez ces œufs avec 10 cl de lait entier. Versez votre mélange œuf-lait dans le [...] Bavarois aux mandarines
Bavarois aux mandarinesPréparation A préparer la veille Fouettez 4 jaunes d’œufs avec 125 g de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez peu à peu la farine tamisée. Montez 4 blancs d’œufs en neige ferme avec la pincée de sel, puis incorporez-les délicatement à la préparation. Préchauffez le four th. 5 [...]