Un nouvel espace de rencontre et de vente dédié aux restaurateurs locaux !
A partir de vendredi 11 décembre, venez à la rencontre des grands chefs de l’agglomération bordelaise, qui vous proposeront des recettes, des démonstrations culinaires et des plats à emporter : une bonne façon de se faire plaisir et d’aider un secteur en difficulté à cause de la crise sanitaire.
Une expérience inédite pendant tout le mois de décembre, qui pourrait se poursuivre et se multiplier dans toute la France, mis en place par l’association J’aime mon marché ».
Vendredi 11 décembre, lancement de l’opération « Carré des Chefs » en présence de Jean-Luc Petitrenaud, parrain de l’association « J’aime mon marché »
Jours d’ouverture du « Carré des Chefs » :
– Vendredi 11 et samedi 12 décembre
– Jeudi 17, vendredi 18 et samedi 19 décembre
– Mercredi 23, jeudi 24 et samedi 26 décembre
– Mercredi 30, jeudi 31 décembre 2020 et samedi 2 janvier 2021
Chefs participants à l’opération (liste non exhaustive) : Franck Audu (La Tupina), Roman Winicki (L’atelier des Faures)…
Reportage réalisé par TV7 sur l’événement qui eu lieu au Marché des Capucins le 11/12/2020, à 4min25.
